本文导读：凉拌包菜属于家常菜菜谱，主要原料是包菜；工艺是凉拌，制作简单，以下是凉拌包菜的具体做法。
凉拌包菜的原料：包菜；
凉拌包菜的调料：红油、香油、精盐、鸡精、白糖、米醋。
凉拌包菜的做法：
1、做这道菜的材料。
2、包菜撕成块状。
3、撕好的白菜放到开水中焯烫一下。
4、焯烫好的包菜放到冷水中去。
5、过水后的包菜攥干水份。
